長沙曾食坊小吃培訓是專業(yè)培訓機構,從事小吃培訓11余年,有著豐富以及精湛的技術,食為天小吃培訓成立以來培訓了數很多學員,并幫助他們成功創(chuàng)業(yè)自己做上了老板,我們有著化的培訓流程,的跟蹤服務,從學習到開店以及設備我們都提供的服務,讓你當上老板成功掏得人生中的的一桶金!食為天深知只有好口味、服務、技術三方面都過硬才能立足于市場,經營健康衛(wèi)生、口味獨特的產品才能牢牢顧客。我們把握這一關鍵,大膽創(chuàng)新實踐,研究了非常獨特的味道。食為天具有操作簡單、用人少、產品種類豐富的特點。有了好的口感與經營方向。。
現撈鴨脖,未見其形,先聞其味,色澤鮮艷,香飄百米,食之不忘,回味無窮,這得益于現撈鴨脖的制作和核心配方,現撈鴨脖的香辣味道經久不散,其原因如下。,由于是熱鹵,其辣味麻味香味不會散發(fā),當上的辣味碰上熱度就會越吃越辣,越吃越爽。第二,現撈鴨脖當天鹵當天賣,不回鍋,保證了食物的口感。第三,現撈鴨脖選用純種藥材,無添加劑成分。因此,現撈鴨脖才會那么深受歡迎。
食為天現撈培訓項目:現撈豬腳、現撈牛肉、現撈鴨鎖骨、現撈香干、現撈鴨脖、現撈豆皮、現撈鴨架、現撈蓮藕、現撈鴨爪、現撈毛豆、現撈鴨翅、現撈雞爪、現撈鴨腸、現撈腐竹、現撈鴨舌、現撈豬耳朵、現撈鴨頭、現撈土豆。培訓內容:1.原料的認知以及采購,傳授相關材料的用法用量、前期處理;熟悉材料的采購渠道;2.材料解凍,前期材料預加工,凍貨的解凍;3.鹵水配方,學習有幾十味草藥鹵水的配方比例做法;4.鹵水調味,學習鹵水的調味。學習鹵水的保存;5.菜品入味,學習各類品種的鹵制時間、火候、成色觀察、回鍋現撈程序做法等等;6.附加理論,學習產品的利潤控制,熟悉店面經營的必備流程,以及開店注意事項。
熱烈歡迎五湖四海的朋友來到我們這里學習,學員可以的每個細節(jié)流程.當然更能全程實際操作,在旁邊指導,讓學員完整的整個細節(jié),就象你已經開店一樣.保證每個學員都能自主操作.不明白的細節(jié)也可以面對面的更好的給你解釋.有些東西是語言形容不出的 ,你看著我做一遍也許你就能自己明白.您的信任,我們定會傾力回報.我們盡大的努力不讓任何一個學員失望.也感謝每一位學員的支持和信賴....愿朋友們萬事如意!
