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“湘農(nóng)快拍，學技術快人一拍！”打開抖音APP，搜索“湘農(nóng)快拍”短視頻賬號，點開每一條短視頻，都會跳出這樣一句響亮口號。 這個賬號背后，是一群農(nóng)業(yè)技術推廣人。他們經(jīng)?；钴S在田間果園，三腳架一擺、手機一摁，對著鏡頭，或給農(nóng)作物“把脈問診”，或為農(nóng)戶講解關鍵技術，拍成短視頻，服務千萬家。 賬號下各項技術分門別類，一目了然，農(nóng)民可反復觀看。手機變成新農(nóng)具，農(nóng)田變身直播間，農(nóng)技專家化身“網(wǎng)紅”，用短視頻推廣農(nóng)業(yè)技術，在三湘大地備受歡迎。 “新時期，需要新的農(nóng)業(yè)技術推廣方式。”在湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長歐陽彪看來，當前，三農(nóng)對農(nóng)業(yè)技術的需求有增無減，農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展日新月異，但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術的推廣供給仍然不平衡、不充分，有的跟不上、慢一拍，有的不適應、不管用。因此，如何更好服務三農(nóng)，這是當前農(nóng)業(yè)技術推廣工作者必須思考、亟待破解的問題。 用數(shù)字服務農(nóng)業(yè)技術推廣，制作更多、更好、更優(yōu)質(zhì)、更有針對性的短視頻，正是當下湖南農(nóng)業(yè)技術推廣的有益探索。 疏堵點—— 從“大課堂”到“微視頻”，農(nóng)技推廣有了新方式 2020年春天，一場突如其來的新冠肺炎疫情，阻斷了農(nóng)技專家和農(nóng)技人員下鄉(xiāng)指導春耕的路。技術下不去，服務跟不上，怎么辦？ 關鍵時刻不能掉鏈子。特殊時刻，特別辦法。2020年3月，由湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦、省農(nóng)業(yè)技術推廣總站承辦的首個省級農(nóng)技直播平臺——《農(nóng)技大課堂》上線。大課堂根據(jù)農(nóng)時節(jié)點，邀請省內(nèi)農(nóng)業(yè)院士、專家在直播間講課。 “《農(nóng)技大課堂》好處多多：上課內(nèi)容是根據(jù)當前關鍵農(nóng)事和農(nóng)民需求安排的，真正是我們用得上的實用技術；上課地點不受限制，通過電腦、手機等平臺坐在家里就能學；直播授課過程中，有不懂的地方還可以留言提問，專家線上為大家答疑解惑；課程直播結束后，視頻可永久回看，免費反復學習?！焙鲜∈T縣豐瑞樂家庭農(nóng)場主黃云華說。 院士、專家打頭陣，《農(nóng)技大課堂》反響好，無論是基層農(nóng)業(yè)專家、農(nóng)技推廣員還是農(nóng)戶都受益。 好技術最終要落地。當農(nóng)戶在生產(chǎn)中遇到具體技術問題時，又該如何解決呢？ “借力互聯(lián)網(wǎng)，《農(nóng)技大課堂》讓更多人便捷地獲得技術，這為農(nóng)技推廣方式創(chuàng)新指了一條路?！焙鲜∞r(nóng)技推廣總站站長彭向陽說，“我們要全面提升基層農(nóng)技人員運用信息化手段開展農(nóng)技服務的水平，充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)技推廣’，探索短視頻服務農(nóng)業(yè)新模式，鼓勵農(nóng)業(yè)專家在線為農(nóng)民解決生產(chǎn)難題，讓好技術更快、更好落地?！? 根據(jù)全省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，湖南選出水稻、柑橘、玉米、“稻-油”、葡萄5個主打產(chǎn)業(yè)，在抖音平臺上開通“湘農(nóng)快拍”短視頻賬號，圍繞重點產(chǎn)業(yè)力推重要農(nóng)業(yè)技術。 2021年11月和2022年3月，湖南省農(nóng)技推廣總站舉辦了兩期“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)技推廣”培訓班，全省180余名基層農(nóng)技人員參加培訓。 培訓班從鄉(xiāng)村振興總要求與農(nóng)技推廣現(xiàn)狀分析入手，增強農(nóng)技人員運用信息化手段開展農(nóng)技服務的緊迫感。 培訓內(nèi)容涉及文案怎么寫，視頻怎么拍，剪輯字幕怎么處理以及怎樣直播帶貨。 每一支隊伍培訓結束后，要選擇一個作物和一個農(nóng)場主或大戶跟蹤拍攝，記錄作物各階段的技術要點，直至整個作物周期結束。 “從‘大課堂’到‘短視頻’，是湖南用數(shù)字化服務農(nóng)技推廣的有益嘗試，通過培訓，基層農(nóng)技人員學到了短視頻制作等新技能，將有效疏通技術落地難的堵點?！迸硐蜿栒f。 破難點—— 從不敢到勇敢，從不會到嫻熟 30歲的黎芳是慈利縣農(nóng)技推廣站站長，也是湖南基層農(nóng)技推廣戰(zhàn)線中唯一的農(nóng)學博士，畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學。農(nóng)學博士在慈利，要做點啥？ 思來想去，今年3月初，黎芳撥通了湖南省農(nóng)技推廣總站的電話。正是這一通電話，讓她為慈利縣爭取到了全省農(nóng)技短視頻培訓的機會。 “短視頻推廣農(nóng)技，正是我一開始想做、卻又不知怎么做、不敢做的事，省里的短視頻培訓，給了我勇氣和力量?！崩璺颊f。 培訓后，黎芳組建了由自己、高級農(nóng)藝師卓明旭和湖南省第一批農(nóng)技特崗畢業(yè)生肖趙悅為核心成員的團隊。三人分工明確，黎芳主要負責策劃、文案撰寫，卓明旭提供技術支持，肖趙悅負責短視頻拍攝、剪輯。 玉米播種季節(jié)，山區(qū)林深鳥多，玉米種子播下去農(nóng)戶最擔心鳥兒啄食，以往農(nóng)戶想盡辦法驅鳥，有扎稻草人的、有扯彩條的、有拉塑料袋的，既費時、費錢效果還不盡人意。黎芳了解到這情況，第一期短視頻就教農(nóng)戶“怎樣驅鳥”。 “大家看我身旁這塊地，防鳥措施看似都沒有，連扒三層土，發(fā)現(xiàn)種子齊全活力滿……農(nóng)戶說出關鍵點，前期拌種效果顯?！币曨l中，黎芳不僅告訴大家怎么使用拌種劑，而且讓農(nóng)戶明白為什么小小拌種劑能驅鳥，因為拌種劑會產(chǎn)生鳥類不喜歡的特殊氣味，達到不讓鳥偷吃的效果。 黎芳坦言，雖然第一條短視頻只有1分19秒，卻是她鼓起勇氣站在鏡頭前，團隊反復拍攝、剪輯的結果。 “黎博士短視頻里講的技術，簡明易懂，一看就會，我種了一輩子地，喜歡學習新技術，以前要跑到外地學，現(xiàn)在在家拿著手機就能學，實在太方便了?！贝壤h陽和土家族鄉(xiāng)楊家坪村的農(nóng)戶高嚴青笑著說。 與黎芳主動找上門不同，郴州市蘇仙區(qū)農(nóng)業(yè)技術服務中心主任王飛在接到省農(nóng)技推廣總站的培訓任務后，覺得遇到了天大的難題。 王飛經(jīng)常下鄉(xiāng)，田間課堂辦得有聲有色，在數(shù)百名農(nóng)戶面前上課從不怯場。但得知要用微視頻推廣農(nóng)技時，她心里直打鼓。因為王飛平時不玩手機，也沒下載抖音，要面對鏡頭給農(nóng)民講陽光玫瑰種植技術，王飛沒底氣。 “但既然接到任務，即使再難，也要做好?！蓖躏w再三思考，決定讓多年種植“陽光玫瑰”葡萄的“葡萄兵哥”肖鈞允出鏡擔任主演。自己則擔任總導演、技術指導，再加一名特派農(nóng)技員和一位短視頻拍攝制作者，4個人各自發(fā)揮所長，誓把農(nóng)技“短視頻”做好，為全省“陽光玫瑰”種植提供技術指導。 怎么嫁接？什么時候該打藥？什么時候該套袋？肖鈞允結合自己多年的種植經(jīng)驗，手把手地教給大家。鏡頭前的他，越來越嫻熟自信。 “種植戶當主角，更有代入感，身邊人講技術，更能被廣大種植戶接受?！蓖躏w說，如今“葡萄兵哥”成為“網(wǎng)紅”，基地葡萄園也成了“網(wǎng)紅”打卡點。 “湘農(nóng)快拍，學技術快人一拍?！闭邕@句響亮口號，幫助農(nóng)戶解決了不少生產(chǎn)中的難題，而“湘農(nóng)快拍”也受到越來越多的關注和喜愛，每條短視頻都有上萬播放量。 解痛點—— 既是技術推廣平臺，也是產(chǎn)品溯源依據(jù) 石門縣素有“中國柑橘之鄉(xiāng)”的美稱，全縣柑橘種植面積有45萬畝，種植農(nóng)戶達9.83萬戶。柑橘雖多，但由于石門是山區(qū)，山高路遠，種植戶分散，柑橘產(chǎn)業(yè)逐漸面臨新技術難下來、產(chǎn)品難出去的“痛點”。 作為“湘農(nóng)快拍”主推柑橘種植技術的石門縣，瞄準“痛點”，一方面，根據(jù)農(nóng)時提前策劃主推技術，另一方面，通過短視頻記錄石門柑橘生產(chǎn)全過程，指導種植戶種出高品質(zhì)柑橘的同時，也讓潛在的粉絲消費者更多地了解石門柑橘。 “石門柑橘的種植、管理、施肥、用藥、加工等流程，都可以通過短視頻工具生產(chǎn)內(nèi)容、輸出場景?！笔T縣農(nóng)技推廣中心主任林昌海說，短視頻不僅是技術推廣平臺，也可以是產(chǎn)品溯源依據(jù)，有效解決農(nóng)產(chǎn)品安全信任問題。 “以前以為玩抖音就是‘互聯(lián)網(wǎng)＋’，現(xiàn)在才認識到借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，可以傳播技術、引導信息、分析市場，培訓之后，我在手機這個新農(nóng)具里，發(fā)現(xiàn)一片新天地?！迸R武縣武水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心主任黃蘭寧告訴記者，有一次，他在果園直播，通過講解布朗李的種植、管理過程，果子還沒端上來，整片果園的李子就被粉絲預定一空。 “農(nóng)技員作為專業(yè)人員，能講技術，也能展示農(nóng)產(chǎn)品怎么種、產(chǎn)品質(zhì)量為什么好，這是再‘紅’的網(wǎng)紅也沒有的優(yōu)勢，所以，我們要打造的不僅是‘技術網(wǎng)紅’，也是‘帶貨網(wǎng)紅’?！焙鲜∞r(nóng)業(yè)技術推廣總站副站長周桂華說，農(nóng)技短視頻最終要做成一個綜合性的平臺，這個平臺可以解決各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體種什么、怎么種、賣給誰的問題。