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今年4月10日，習近平總書記在海南省三亞市崖州灣種子實驗室考察調研時強調，種子是我國糧食安全的關鍵。只有用自己的手攥緊中國種子，才能端穩(wěn)中國飯碗，才能實現(xiàn)糧食安全。習近平總書記十分關心中國馬鈴薯品種創(chuàng)制和產業(yè)發(fā)展。2017年1月，在河北省張北縣考察時，習近平總書記調研了解馬鈴薯原種和成品的價格情況，并鼓勵當?shù)孛癖娮龃笞鰪婑R鈴薯產業(yè)。2020年，全國兩會期間，參加內蒙古代表團審議時，習近平總書記向來自內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市的人大代表詢問當?shù)伛R鈴薯種植與加工情況。 作為從事馬鈴薯脫毒和育種研究的農業(yè)科技工作者，筆者與業(yè)內專家一起致力于推動中國馬鈴薯種薯生產體系和質量監(jiān)測體系建設，為馬鈴薯產業(yè)高質量發(fā)展，保障國家糧食安全而努力奮斗。 營養(yǎng)高產 晉升為我國主糧 馬鈴薯又名洋山芋、土豆等，適應性強，甚至能在干旱等惡劣氣候條件下獲得不錯的收成，因而受到廣泛歡迎，種植范圍從原產地南美洲逐漸擴展到全球各地。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量，是所有糧食作物中最全的。 全球人口數(shù)量快速增長、氣象災害頻發(fā)等因素導致世界糧食短缺，一些地區(qū)甚至出現(xiàn)糧食危機。面對困局，聯(lián)合國把目光投向馬鈴薯，將其作為保障世界糧食安全的一大希望。2007年10月，第62屆聯(lián)合國大會宣布2008年為“國際馬鈴薯年”，并以此提高各國對這種農作物價值的重視。 馬鈴薯于16世紀17世紀之交開始被引入到中國種植，逐漸發(fā)展成為我國主要農作物之一，種植面積和產量不斷提高，直至居世界首位，使我國成為世界馬鈴薯生產的第一大國。馬鈴薯產業(yè)日益壯大，在種植業(yè)中的重要性和保障國家糧食安全中的價值漸漸凸顯出來。 2015年，國家農業(yè)主管部門正式提出馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，即推動實現(xiàn)馬鈴薯由副食消費向主食消費轉變、由原料產品向產業(yè)化系列制成品轉變、由溫飽消費向營養(yǎng)健康消費轉變，作為我國小麥、玉米、水稻三大主糧的補充，逐漸成為第四大主糧作物。第二年，《關于推進馬鈴薯產業(yè)開發(fā)的指導意見》印發(fā)實施，正式開啟了馬鈴薯在我國的主糧化進程。 持續(xù)創(chuàng)新 產業(yè)競爭力顯著增強 種子是農業(yè)的“芯片”，馬鈴薯種業(yè)創(chuàng)新支撐中國馬鈴薯產業(yè)發(fā)展取得突出成就。最近幾十年間，中國馬鈴薯育種研究經歷了從國外引種鑒定，到品種間和種間雜交，再到生物技術育種的過程。 20世紀30年代后期，中國馬鈴薯品種選育與改良工作開始起步，彼時以引種為主。到20世紀50年代，馬鈴薯育種協(xié)作工作全面展開，一批馬鈴薯種質資源從蘇聯(lián)和東歐引進國內。 從20世紀80年代開始，隨著改革開放進程不斷深化，中外交往日益頻繁深入，中國馬鈴薯種質資源研究和育種工作取得突破性進展。1985年，國際馬鈴薯中心北京聯(lián)絡處成立，以此為契機，中國加大馬鈴薯優(yōu)良種質資源引進力度，荷蘭、美國、加拿大等均成為我國馬鈴薯資源的引種國家，馬鈴薯育種親本的遺傳背景進一步拓寬。同時，相關國際科研合作和科技人員技能培訓活動等日益活躍。這些因素大大加速了我國馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展。 進入20世紀90年代，我國引進一些專用型馬鈴薯品種、育種材料和雜交組合。進入新世紀，尤其2008年原農業(yè)部啟動馬鈴薯現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系項目之后，中國馬鈴薯產業(yè)進入了發(fā)展新階段，選育品種的遺傳背景得到進一步改善，馬鈴薯的育種目標除了抗病、高產外，還注重加工專用品種的選育，審定品種的數(shù)量迅速增加，選育出適合淀粉加工、炸片、炸條、鮮食出口等一大批適應市場需求的品種，中國馬鈴薯科技創(chuàng)新能力和產業(yè)的競爭力顯著增強。 高原育種 夯實產業(yè)發(fā)展基礎 馬鈴薯是青海省最具特色的優(yōu)勢農作物，在農業(yè)生產中占有舉足輕重的地位。由于海拔高、日照長、氣候冷涼和傳毒介體少等特點，青海生產的種薯以病害少、增產潛力大享譽全國，是我國主要的馬鈴薯種薯生產基地之一。 青海高原馬鈴薯育種已經有50多年的歷史，在長期育種科研實踐中，1000多份馬鈴薯種質資源被收集并保存下來。依托這些資源，筆者團隊先后育成了“高原”“青薯”系列品種30多個并得到廣泛推廣種植，在農業(yè)生產中發(fā)揮了很大的作用，為解決品種缺乏問題作出了應有貢獻。 科研團隊育成的眾多馬鈴薯品種中，“高原4號”“青薯168”“青薯3號”“青薯6號”分別獲國家級品種審定，并推廣到甘肅、寧夏、新疆等地大面積種植。在馬鈴薯育種實踐中，我們建立了溫室雜交、高山繁種、多生態(tài)區(qū)選擇和早代擴繁的高原育種技術體系，縮短了新品種的選育進程，育成的馬鈴薯品種“青薯9號”具有高產、抗旱、抗病、優(yōu)質菜用及加工兼用型等特性。2011年，“青薯9號”通過國家品種審定，2015年，獲植物新品種保護權，在全國14個省份推廣種植。目前，“青薯9號”年推廣面積近1000萬畝，累計推廣面積達9000多萬畝，增加收益350多億元，促進我國馬鈴薯產業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。 脫毒豐產 建設優(yōu)質種薯基地 馬鈴薯是無性繁殖作物，病毒在寄主體內隨繼代繁殖而逐漸積累，導致馬鈴薯種性退化，產量嚴重降低，塊莖大小、形狀、口感等原有品質下降，被稱為馬鈴薯“退化”，影響馬鈴薯的商品性，最嚴重的，可導致減產達90%以上?！懊摱尽奔礊槌ヱR鈴薯本身所帶的病毒，去除引起馬鈴薯退化主要病毒的“脫毒”生產，是恢復馬鈴薯的豐產性能的最重要環(huán)節(jié)。研究表明，應用脫毒種薯，一般增產30%以上。 1985年，我大學畢業(yè)后就投入到高原農業(yè)科研工作。1995年，我開始從事馬鈴薯種薯“脫毒”生產科研，在有關方面大力支持下，經過多年不懈努力，建立國內領先的以微型薯大田直播技術為核心的省、縣、鄉(xiāng)、村四級種薯生產體系和以病毒檢測為核心的質量監(jiān)測體系，降低了種薯生產成本并加快了脫毒種薯的推廣進程。據(jù)統(tǒng)計，在青海省全省累計推廣脫毒種薯1500多萬畝，增加產值20多億元，取得巨大的經濟和社會效益，為青海貧困山區(qū)群眾脫貧致富作出了重大貢獻。 近年，筆者帶領科研團隊，把工作重點放在青海省玉樹藏族自治州、果洛藏族自治州等地。通過開展馬鈴薯新品種篩選試驗、密度肥料試驗等，團隊成員在青南地區(qū)篩選出了適合在當?shù)胤N植的馬鈴薯品種，開展機械化種植等豐產栽培技術集成，提高了藏區(qū)馬鈴薯種植水平和產量，青南地區(qū)馬鈴薯高質量發(fā)展關鍵技術取得重要突破。 構建體系 打造“北繁硅谷” 2021年6月，習近平總書記在青海調研期間指出，青海要立足高原特有資源稟賦，積極培育新興產業(yè)，加強農畜產品標準化、綠色化生產，做大做強有機特色產業(yè)，加快建設綠色有機農畜產品輸出地。這為包括馬鈴薯產業(yè)在內的青海農業(yè)發(fā)展指明了方向。為落實習近平總書記的要求，青海有關方面大力推進高原馬鈴薯種薯生產體系、高效育種技術體系和高原種薯推廣體系建設，建立國家級馬鈴薯種薯生產基地，著力打造馬鈴薯種薯的“輸出地”，為全國提供優(yōu)質種薯，把青海打造成為中國馬鈴薯種薯的“北繁硅谷”。 打造中國馬鈴薯種薯的“北繁硅谷”是一項艱巨而光榮的工程，我與科研團隊很榮幸參與其中。我們將進一步利用青海省特殊的高原氣候條件優(yōu)勢，建立以“溫室雜交、高山育種、多生態(tài)區(qū)選擇和早代擴繁”為基礎的高原馬鈴薯高效育種技術體系，進一步縮短新品種的選育進程和推廣進程，并結合生物技術手段，提升資源深度鑒定評價能力，發(fā)掘新的優(yōu)異基因，強化育種創(chuàng)新基礎，提高資源的綜合開發(fā)和利用水平，提升馬鈴薯種質創(chuàng)制能力，建立國家級馬鈴薯育種平臺，推動馬鈴薯育種從傳統(tǒng)育種向現(xiàn)代育種的轉變，為把青海的生態(tài)優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，推動青海省綠色有機農畜產品更好“走出去”作出新的更大的貢獻。